北海道土産シリーズもこれで最終回。3月からズルズル引きずってきた北海道旅行もこれで本当に終了。
最後に紹介するのは｢大泉洋プロデュース 本日のスープカレーのスープ｣。北海道に行ったらこれを買って帰るのがわしの夢じゃった。
とりあえず、大泉洋の名前にホイホイされたのは言うまでもなし。ちなみに彼はスープカレー大好きだそうです。
いわゆるレトルトカレーですが、入っているのはスープだけで、具材は自分で調達して調理するというスタンス。まさにスープカレーのスープというわけです。
2食分入っているので片方は普通に作ろうと思います。もう片方はネタに走ります。まだ作ってませんが。
とりあえず鶏肉焼くべ。
野菜はじゃがいも・玉ねぎ・人参・ピーマン・レンコン。大きめに切ってみた。
明らかに量が多かったなｗ
約半分ほどは別の皿に置いときました。
レトルトの袋。直筆らしい。
具が出来たらお皿に移して上から温めたスープをかければ完成。盛り付けのセンスのなさが情けない。
スパイスが効いていてとても香り豊かなスープカレーでした。おいしいですな。具は自分で調理するのでレトルトといってもできた時の愛着もわくというものです。
ネタカレーも作ったら報告してみようかと思います。お楽しみに。